Le Ramus
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Carte & menus
Nos entrées à partager .... (ou pas!)
Calamars à la Provençale
18,00€
Panisses et son curry d'aïoli
12,00€
Burrata et tomates cerises
14,00€
Pinsa truffe
24,00€
Foie gras maison et figues rôties
24,00€
Tartare de poulpe et sa tentacule snackée
21,00€
Poireaux mimosa
14,00€
Saumon gravlax
21,00€
Nos plats
Salade César
22,00€
St Marcellin rôti en salade
24,00€
Tagliata de canard sauce miel thym
32,00€
Escalope à la calabraise
29,00€
Foie de veau persillé
27,00€
Noix d'entrecôte d'Argentine
34,00€
Tartare de boeuf charolais au couteau
24,00€
Burger Le Ramus
28,00€
Daube de joue de boeuf
28,00€
Souris d'agneau confite
31,00€
Dos de cabillaud poché
28,00€
La sole meunière
36,00€
Nos dessert maisons
Assiette de Fromage (Fromagerie Bédarrides)
14,00€
Tarte tatin maison
12,00€
Salade de fruits frais
12,00€
Crème brulée maison
12,00€
Tiramisu maison
12,00€
Moelleux au chocolat maison
12,00€
Carte des boissons
Sans alcool
Thé glacé
6,00€
Soda
5,00€
Jus de fruits Pago
5,00€
Jus de fruits pressé
6,00€
Sirop
4,00€
Cocktails / Mocktails
Spritz St Germain
14,00€
Cosmopolitain
13,00€
Ginger Spritz
13,00€
Maï Thaï
12,00€
London Mule
12,00€
Spritz aperol
12,00€
Pornstar Martini
13,00€
Mojito
12,00€
Expresso Martini
13,00€
Moscow mule
12,00€
Garden Martini
13,00€
Gari Gin Tonic
14,00€
Ambrosia Tonic
14,00€
Apéritifs
Pastis
5,00€
Martini
5,00€
Kir
8,00€
Whisky
8,00€
Jack Daniels
10,00€
Gin,Vodka,Tequila
8,00€
Bière Pression
4,50€
Digestifs
Limoncello
7,00€
Get 27
7,00€
Cognac Hennessy
9,00€
Diplomatico
11,00€
Don papa
10,00€
Zacapa 23 ans
15,00€
Glendidish 18 ans
15,00€
Dewards 12 ans
12,00€
Chartreuse
11,00€
Grappa,Bailey’s,Armagnac
8,00€
Eaux
Orezza
7,00€
1 L
Zilia
7,00€
1 L
Boissons chaudes
Café
2,50€
Déca
2,50€
Noisette
2,50€
Double café
5,00€
Café crème
3,50€
Cappuccino
5,00€
Thé / Infusion
4,00€
Carte des vins
Blanc
L'Olibaou, Venelles
30,00€
75 cl
Olibaou, Venelles
22,00€
50 cl
L'Olibaou, Venelles
8,00€
verre
Château Simone Palette
72,00€
75 cl
chateau Simone Palette
15,00€
verre
Minuty OR Gassin
58,00€
75 cl
Minuty OR Gassen
14,00€
verre
Cassis Paternel
42,00€
75 cl
11,00€
verre
St Victor Chardonnay
32,00€
75 cl
9,00€
verre
Chablis Firage
44,00€
75 cl
12,00€
verre
Moelleux, Bordelais
30,00€
75 cl
8,00€
verre
Domaine du coffre AOP Luberon
38,00€
75 cl
Domaine du Coffre AOP Luberon
9,00€
verre
Château Lacoste Grand Vin
13,00€
verre
52,00€
75 cl
Rouge
L'Olibaou, Venelles
30,00€
75 cl
Olibaou, Venelles
22,00€
50 cl
L'Olibaou, Venelles
8,00€
verre
Chateau Simone Palette
72,00€
75 cl
15,00€
verre
St Victor, Pinot noir
32,00€
75 cl
9,00€
verre
Hospitalet, La Clape
58,00€
75 cl
14,00€
verre
Vacqueras, Fontimple
38,00€
75 cl
10,00€
verre
St Emilion, Baron Carl
46,00€
75 cl
12,00€
verre
Crozes Hermitage, Petite Ruche
42,00€
75 cl
11,00€
verre
Patrimonio, O de Gaffory
38,00€
75 cl
Patrimonio, O de Gaffony
10,00€
verre
Domaine du Coffre, IGP Méditerranée
36,00€
75 cl
9,00€
verre
Rosé
Olibaou, Venelles
30,00€
75 cl
22,00€
50 cl
8,00€
verre
Minuty OR, Gassin
56,00€
75 cl
14,00€
verre
Domaine du Coffre, AOP Luberon
36,00€
75 cl
9,00€
verre
Château Lacoste Grand Vin
12,00€
verre
44,00€
75 cl
Nooh by Lacoste sans alcool
30,00€
75 cl
8,00€
verre
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