Le Ramus
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Carte & menus
Nos entrées à partager .... (ou pas!)
Calamars à la Provençale
21,00€
Pinsa truffe
28,00€
Burrata et tomates cerises
15,00€
Panisses et son curry d'aïoli
12,00€
Foie gras maison et chuntey oignons
28,00€
Poireaux mimosa
14,00€
Tartare de poulpe et sa tentacule snackée
28,00€
Saumon gravlax
24,00€
St Marcellin rôti en salade
26,00€
Nos plats
Salade César
26,00€
Tagliata de canard sauce miel thym
32,00€
Escalope à la calabraise
34,00€
Foie de veau persillé
29,00€
entrecôte
Prix et poid selon arrivage
Tartare de boeuf charolais au couteau
26,00€
Burger Le Ramus
28,00€
Daube de joue de boeuf
28,00€
Souris d'agneau confite
31,00€
Dos de cabillaud poché
34,00€
Côte de bœuf
Prix et poid selon arrivage
Plat du boucher
Prix selon arrivage
Pièce du pecheur
Prix selon arrivage
Nos dessert maisons
Assiette de Fromage (Fromagerie Bédarrides)
14,00€
Tarte tatin maison
12,00€
Salade de fruits frais
12,00€
Crème brulée maison
12,00€
Tiramisu maison
12,00€
Moelleux au chocolat maison
12,00€
Flan au caramel maison
12,00€
Crêpe suzette
13,00€
Carte des boissons
Sans alcool
Soda
5,00€
Sirop
4,00€
Jus de fruits pressé
6,00€
Thé glacé
6,00€
Jus de fruits Pago
5,00€
Cocktails / Mocktails
Spritz St Germain
14,00€
Cosmopolitain
13,00€
Ginger Spritz
13,00€
Maï Thaï
14,00€
London Mule
12,00€
Spritz aperol
12,00€
Pornstar Martini
13,00€
Mojito
12,00€
Expresso Martini
13,00€
Moscow mule
12,00€
Garden Martini
13,00€
Gari Gin Tonic
14,00€
Ambrosia Tonic
14,00€
Apéritifs
Pastis
5,00€
Martini
5,00€
Kir
8,00€
Whisky
8,00€
Jack Daniels
10,00€
Gin,Vodka,Tequila
8,00€
Bière Pression
4,50€
Boissons chaudes
Café
2,50€
Déca
2,70€
Noisette
2,50€
Double café
5,00€
Café crème
3,50€
Cappuccino
5,00€
Thé / Infusion
4,00€
Digestifs
Limoncello
8,00€
Get 27
8,00€
Cognac Hennessy
11,00€
Diplomatico
11,00€
Don papa
10,00€
Zacapa 23 ans
15,00€
Glendidish 18 ans
15,00€
Dewards 12 ans
12,00€
Chartreuse
11,00€
Grappa,Bailey’s,Armagnac
8,00€
Eaux
Orezza
7,00€
1 L
Zilia
7,00€
1 L
Carte des vins
Blanc
Domaine de l’Olibaou (diamant blanc), IGP Méditeranée
34,00€
75 cl
25,00€
50 cl
8,50€
verre
Domaine de l’Olibaou (Noémie), IGP Méditeranée
46,00€
75cl
11,50€
verre
Château Paradis (terre des anges), AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
40,00€
75 cl
Bodin AOP Cassis
46,00€
75 cl
Château Paradis (terre des anges), AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
10,00€
Verre
Bodin AOP Cassis
33,00€
50 cl
12,00€
verre
Château Simone, AOP Palette
89,00€
75 cl
22,50€
verre
Villa Minna, IGP Bouches-du-Rhône
54,00€
75 cl
13,50€
verre
Château Minuty (Blanc et Or), AOP Côtes de Provence
61,00€
75cl
15,50€
verre
Clos Teddi AOP Patrimonio
47,00€
75 cl
12,00€
verre
Château La Coste (Grand Vin), IGP Méditerannée
59,00€
75 cl
15,00€
verre
Château Margüi, AOP Coteaux varois en Provence
46,00€
75 cl
11,50€
Verre
Château Malherbe, AOP Côtes de Provence
17,50€
Verre
69,00€
75cl
Clos St Magdeleine, AOP Cassis
72,00€
75cl
18,00€
verre
Domaine du coffre (le chant des vignes), AOP Luberon
38,00€
75 cl
9,50€
verre
Domaine Vendôme (les Bruclas), AOP Crozes-Hermitage
46,00€
75cl
11,50€
verre
Domaine du Vieux Télégraphe, AOP Châteauneuf du Pape
180,00€
75cl
45,00€
Verre
Jean-Luc Colombo (amour de Dieu), AOC Condrieu
96,00€
75 cl
24,00€
Verre
Château Roumieu (Haut-Placey), AOP Sauternes
54,00€
75 cl
13,50€
Verre
Domaine du Pavillon, AOP Meursault
141,00€
75 cl
36,00€
Verre
Domaine Long-Depaquit, AOC Chablis
13,00€
verre
52,00€
75cl
Domaine Joseph Mellot (les Colinettes), AOP Sancerre
50,00€
75cl
13,00€
verre
Nooh by La Coste (vin sans alcool)
36,00€
75cl
9,00€
verre
Bodin, AOP Cassis
12,00€
verre
Rouge
Domaine de l’Olibaou (Sandrine), IGP Méditeranée
34,00€
75 cl
25,00€
50cl
8,50€
Verre
Domaine de l’Olibaou (Noémie), IGP Méditeranée
46,00€
75cl
11,50€
Verre
Château Paradis (terre des anges), AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
46,00€
75 cl
11,50€
Verre
Château Simone, AOP Palette
86,00€
75 cl
22,50€
verre
Villa Minna, IGP Bouches-du-Rhône
54,00€
75 cl
13,50€
verre
Bodin AOP Cassis
46,00€
75 cl
Bodin, AOP Cassis
33,00€
50 cl
Clos Teddi, AOP Patrimonio
47,00€
75 cl
12,00€
verre
Château La Coste (Grand Vin), IGP Méditerannée
61,00€
75 cl
15,50€
verre
Château Margüi, AOP Coteaux varois en Provence
46,00€
75 cl
11,50€
Verre
Domaine Vendôme (les Coulaires), AOP Crozes-Hermitage
46,00€
75cl
11,50€
Verre
Domaine du Vieux Télégraphe, AOP Châteauneuf du Pape
159,00€
75cl
39,50€
Verre
Domaine du coffre (le chant des vignes), IGP Méditerannée
38,00€
75 cl
9,50€
Verre
Domaine Verquière, AOP Vacqueyras
39,00€
75cl
10,00€
Verre
Domaine Verquière, AOP Gigondas
47,00€
75cl
12,50€
Verre
Jean-Luc Colombo (Terres Brûlées), AOC Cornas
75,00€
75cl
19,00€
Verre
Jean-Luc Colombo (les Lauves), AOC Saint-Joseph
57,00€
75cl
15,00€
Verre
Jean-Luc Colombo (la Divine), AOC Côte-Rôtie
107,00€
75cl
27,00€
Verre
Château Haut St Brice, AOP St Emilion, Grand Cru
47,00€
75cl
13,00€
Verre
Château de l’Hospitalet, Gérard Bertrand, AOP La Clape
86,00€
75cl
21,50€
Verre
Domaine Joseph Mellot (les Colinettes), AOP Sancerre
50,00€
75cl
13,00€
Verre
Albert Bichot (Clos des Ursulines), AOP Pommard
117,00€
75cl
29,50€
Verre
Domaine du Pavillon, AOP Aloxe Corton
84,00€
75cl
21,00€
Verre
Domaine de Collotte, AOP Gevrey-Chambertin
91,00€
75cl
23,00€
Verre
Rosé
Domaine de l’Olibaou (diamant rosé), IGP Méditeranée
34,00€
75 cl
25,00€
50cl
8,50€
Verre
Domaine du coffre (le chant des vignes), AOP Luberon
38,00€
75 cl
9,50€
Verre
Château La Coste (Grand Vin), IGP Méditerannée
57,00€
75 cl
14,50€
Verre
Château Minuty (Rosé et Or), AOP Côtes de Provence
59,00€
75cl
15,00€
Verre
Bodin AOP Cassis
46,00€
75 cl
33,00€
50cl
12,00€
Verre
Clos Teddi AOP Patrimonio
47,00€
75 cl
12,00€
Verre
Château Simone, AOP Palette
88,00€
75cl
22,00€
verre
Château Margüi, AOP Coteaux varois en Provence
9,00€
Verre
36,00€
75cl
Château Paradis (terre des anges), AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
40,00€
75 cl
10,00€
Verre
Domaine d’Ott Romasson, AOP Bandol
63,00€
75cl
16,00€
Verre
Château Pibarnon, AOP Bandol
15,00€
Verre
59,00€
75cl
Nooh by La Coste (vin sans alcool)
36,00€
75cl
8,00€
Verre
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Σύμφωνα με το άρθρο L.223-2 του Γαλλικού Κώδικα Καταναλωτή, υπενθυμίζεται στους καταναλωτές ότι μπορούν να ασκήσουν το δικαίωμά τους να εγγραφούν στον τηλεφωνικό κατάλογο bloctel κατά των ανεπιθύμητων διαφημίσεων: bloctel.gouv.fr.
Σας ευχαριστώ!
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